Kvædesnaps

Det skal du bruge
5-6 kvæder
5-6 spsk sukker
1 flaske vodka eller smagsneutral snaps

Sådan gør du
Vask kvæderne godt. Skær dem i kvarte og fjern de store kerner.
Smid dem i et stort glas, hæld samme antal spsk. sukker som der er
kvæder i glasset og hæld sprutten over. Jeg plejer at bruge 5-6 stykker.
Nu ryster du bare nu og da glasset indtil sukkeret er opløst og
så venter du i 6-12 måneder inden du sier kvæderne fra.